Escolhas de Julho – Cooking Madness

Novo mês, novas escolhas a serem feitas pelos nossos leitores. (^_^ )

Julho traz-nos uma batalha entre 3 americanos e um prato típico da Europa de Leste. Parece injusto para a Europa de Leste, mas nunca se sabe se aquela receita tem a fibra suficiente para derrotar 2 tartes e um prato de massa das terras do tio Sam (embora as possibilidades de haver entre eles um espião italiano seja bastante alta!). (~_^*)

 

E os pesos-pesados em competição, em Julho, são:

Pierogi – Espécie de dumplings originários da Europa de leste, que podem ter recheios salgados ou doces, sendo os mais comuns, sauerkraut e carne.

Mac&Cheese – O italiano infiltrado, já com o Green Card americano. Comfort food por excelência, consiste, tradicionalmente, em massa envolta em molho de queijo, polvilhada com pão ralado e levada ao forno, a gratinar.

Boston cream pie – Pode ser, realmente, de Boston mas não é uma tarte, como o seu nome indica. O impostor é um bolo, criado no século XIX, com recheio de custarda de baunilha e cobertura de glacê de chocolate.

Key lime pie – Diz-se nascida em Key West, no Sunshine State da Florida, também no século XIX. Uma sobremesa com lima que promete adoçar-nos a boca com o seu sabor a Verão.

 

Conseguem decidir? A votação estará aberta, na nossa página do Facebook, até dia 30.

 

Mogu-Mogu!! ヾ(＾∇＾)